Hoje muito se sabe a cerca da medicina natural. O avanço de informçaões facilitam a interatividade. Uma das ferramentas mais usadas na medicina de ervas naturais é o chá verde. Ele é conhecido como banchá, já que a ciência vem comprovando suas propriedades terapêuticas e cosméticas. Esse chá é rico em flavonóides, substâncias antioxidantes que … Leia mais
O chá arroz marrom é uma espécie de Chá japonês. A mistura é simples: chá verde combinado com arroz marrom torrado. O nome é Genmaicha, que também é conhecido por Chá Pipoca, uma vez que os graãos de arroz estouram enquanto são torrados. Este tipo de chá era originalmente bebido pelos japoneses pobres, já que … Leia mais
O Chá de bolhas é uma bebida à base de chá, adocicada e servida gelada. A receita pode variar, mas a maioria contem frutas (ou xarope de frutas) e/ou leite, bem como algumas bolas de tapioca. Estes chás são misturados e as “bolhas” são formadas durante esta mistura. É originário de Taiwan, da década de … Leia mais
O chá mate (mate cocido, em espanhol) é uma infusão típica das gastronomias do Cone Sul e comum em todo o Brasil. É preparado fervendo-se erva-mate em água, que é coada, e servido geralmente em xícaras. É uma bebida de sabor amargo, similar ao chimarrão, mas mais suave, com as mesmas propriedades estimulantes e nutricionais … Leia mais
Com uma secagem mais lenta, mas parecido com o chá verde, O chá amarelo é um chá cuja produção se processa de maneira similar à do chá verde. As folhas húmidas repousam até amarelecerem. Geralmente, o chá, é de uma aparência amarelo-esverdeada, com um aroma distinto daqueles do chá branco e do chá verde. Se … Leia mais
Um chá preto produzido na china é o LapSang SouChong. Sua característica principal é o sabor fumado, diferenciado de muitos outros chás preto, este é o resultado da sua secagem sobre fogo de madeira de pinho. O verdadeiro Lapsang Souchong é produzido em Zheng Shan, parte do Monte Wuyi na província de Fujian. No entanto, … Leia mais