A Chia é uma semente que é conhecida também como Salva Hispânica. Essa semente é muito antiga e utilizada pela civilização Maia, foi descoberta na Colômbia e no México há muitos anos atrás, sendo muito importante para saúde. A Chia durante muito tempo foi o alimento dos indígenas do sudoeste da América.
Benefícios
A chia possui propriedades nutritivas sendo que uma só colher e capaz de alimentar uma pessoa adulta por 24 horas. São vários os benefícios que a chia pode proporcionar como: grande quantidade de cálcio cinco vezes mais do que o leite, contém o dobro de potássio que as bananas, três vezes mais antioxidante que as uvas do monte, três vezes mais ferro do que o espinafre.
E ainda é rica em proteína, fibras, vitaminas e minerais e contém mais ômega 3 que o salmão e a linhaça sendo considerado um dos alimentos mais potentes e nutritivos do mundo. Confira a tabela nutricional da semente de chia na quantidade de 100g: Energia 2471 KJ/ 595 Kcal, Proteínas 16g, Hidratos de Carbono 44g e Lipídios 31g, é uma semente realmente fantástica.
Com a semente de chia você pode perder peso porque ela diminui o apetite, previne ainda o diabetes, doenças cardiovasculares, osteoporose, protege contra o câncer, previne o envelhecimento precoce, a semente de chia é encontrada facilmente na internet e para quem deseja adquirir acesse o site http://sementedechia.com e tenha uma vida mais saudável.