Conheça os Benefícios do Alho Para a Saúde

O alho é muito utilizado na culinária como para tempero e também para fins medicinais na cura de algumas doenças. O alho tem um cheiro bem marcante e picante e é muito utilizado pelos povos mediterrâneos que são os maiores apreciadores, hoje usados em todo mundo não pode faltar como tempero na comida sendo indispensável.

Alho Conheça os Benefícios do Alho Para a Saúde

Benefícios Para a Saúde

O alho é utilizado desde os tempos antigos por povos do Egito na composição de vários medicamentos. Possui propriedades antimicrobianas e seus efeitos são benéficos para o coração e circulação sanguínea já valorizada na Idade Média.

Possui vitaminas A, B2, B6, C, aminoácidos, adenosina, sais minerais como ferro, silício e iodo e enzimas e compostos biologicamente ativos, como a alicina.

O alho também é bastante usado para quem sofre de hipertensão arterial leve, redução dos níveis de colesterol e prevenção das doenças ateroscleróticas e ainda previne resfriados e outras doenças infecciosas além de tratar infecções bacterianas e fúngicas.

Agora que você conhece todos os benefícios do alho não deixe de incluí-lo na comida em seu dia-a-dia e tenha uma vida mais saudável.