erva doce

O funcho, ou como é popularmente conhecido de erva-doce uma umbelífera fortemente aromática comestível e utilizada em culinária, em perfumaria e como aromatizante no fabrico de bebidas espirituosas e planta medicinal. É freqüentemente utilizada em pequenas quantidades na cozinha mediterrânica como planta aromatizante, particularmente os das variedades menos ricas em óleos essenciais, serem consumidos em … Leia mais