Chá de Flor de Canela, Pra que serve . A canela vem de uma árvore chamada caneleira e pode medir cerca de 10 a 15 metros de altura. As folhas são ovais e longas, podem medir cerca de 18 centímetros. Também nascem as flores em pequenos maços de cor verde com o cheiro inconfundível e a fruta da caneleira é pequena, roxa com apenas uma semente. A árvore tem origem no Sri Lanka e já foi considerado algo luxuoso na antiguidade. Foram os portugueses que levaram essa especiaria para a Europa e se tornou algo valioso por lá.
As flores podem ser usadas para fazer o chá que trás diversos benefícios a saúde. Da caneleira extraímos a canela usada em doces, sobremesas e outros alimentos, além de ter o uso medicinal para curar resfriados e outras coisas. A canela é usada em pó ou em pedaços na culinária e em pequenas quantidades, já que a canela tem um gosto muito forte. As frutas que mais combinam com a canela é a banana e a maça, por isso usamos a especiaria quando fazemos bolo ou torta dessas frutas. Também podemos usar a canela para fazer o chá. Fantástico!
Chá de Flor de Canela, Pra que serve
A canela dá um sabor especial na comida , mas também faz muito bem a saúde. Se for consumido uma colher de chá dessa especiaria pode ajuda a baixar o nível de colesterol presente no organismo e também ajuda a baixar a taxa de açúcar no sangue, por isso é muito recomendado para diabéticos. O chá ajuda a abrir o apetite, melhora as cólicas e incômodos no aparelho digestivo, ajuda a eliminar os gases e dá uma sensação de alívio no estômago, mas deve ser evitado na gravidez.