Açaí – Conheça os Seus Benefícios Para a Saúde

Açaí ou Juçara assim como é também conhecido é um fruto bacáceo de cor roxa oriunda da região amazônica, dos seguintes países: Venezuela, Colômbia, Equador, Guianas e Brasil. A Festa da Juçara do Maranhão refere-se ao açaí. O açaí é um alimento que traz inúmeros benefícios a saúde sendo muito apreciado por aqueles de pratica alguma a atividade esportiva que necessite de bastante energia.

acai Açaí - Conheça os Seus Benefícios Para a Saúde

No Brasil o açaí é encontrado no Amazonas, Amapá, Pará, Maranhão, Rondônia, Acre e Tocantins. O estado do Pará é o maior produtor de açaí do mundo sendo responsável por mais de 85% da produção. O não é só apreciado pelos brasileiros, mas como também por pessoas de vários países do mundo.

Benefícios

Combate a Formação de Placas de Gorduras Nas Artérias
Previne o Infarto e o Derrame
Rico em Vitamina E Combate o Envelhecimento das Células
Rico em Proteína
Rico em Potássio
Ajuda No Bom Funcionamento do Intestino
Promove a Reposição de Energia

O açaí pode ser consumido como suco ou pirão, doces, geléias e sorvetes. Tradicionalmente os povos da Amazônia tomam o açaí gelado com farinha de mandioca ou tapioca, outros preferem mesmo é fazer um pirão com farinha e comer com peixe assado ou camarão e ainda há pessoas que preferem o suco com açúcar o que não é tão saudável, o ideal mesmo é consumir na forma natural.