O orégano ou orégão é uma erva aromática, muito utilizada na cozinha. São usadas as folhas frescas ou secas que dão um ótimo sabor e aroma aos pratos, é considerada a folha que tem o melhor sabor. O orégano é nativo do mediterrâneo e por lá são encontrados várias espécies são todos usados como tempero, o a sua expansão é favorecida pelo clima e o solo da região.
O orégano na culinária pode ser usado em molho de tomate, vegetal refogados, carnes, pizza, saladas de tomate, caldeiradas, queijo fresco, requeijão e outros diversos tipos de alimentos. O orégano é utilizado também na culinária da Espanha, França, Mexicana e Grega. Além de o orégano ser muito utilizado na culinária, ele pode trazer inúmeros benefícios para as saúde que iremos conhecer agora.
Benefícios do Chá do Orégano
Estimulante das Funções Gástricas
Estimula o Apetite
Tonico Capilar
Contra a Má Digestão
Asma
Dores de Cabeça
Alivia a Dor de Dente e Inflamação Nas Gengivas
Estimula o Sistema Nervoso
Parasiticida
Alivia Dores Reumáticas
Diaforético
Carminativo
Diurético
Expectorante
Sedativo
Antioxidante
O orégano é encontrado facilmente em supermercados, feira livre, lojas que vende ervas e vários outros lugares.